Le restaurant

Diplômé de l’école Hôtelière du TOUQUET, Jean Charles WATTEZ se forme durant près de 20 ans auprès de grands établissements en Angleterre et dans la région Lilloise, commençant en tant que commis de cuisine pour finir en tant que Chef

Il décide alors de continuer à partager sa passion de la cuisine en reprenant Le restaurant LA MERE SIMONE en janvier 2007.
Depuis cette date, une belle aventure a commencé…

Poussez la porte de ce restaurant et vous y découvrirez un cadre « bistrot » avec un accueil et un service souriant et raffiné. Tout y est fait pour vous apporter un bon moment de plaisir.

Aventurez vous à quelques kilomètres de Lille et découvrez ce restaurant atypique aux allures de bistrot convivial. Avec son bar en zinc, un accueil par une équipe jeune et souriante, c’est dans cette atmosphère que vous aurez plaisir à déguster une cuisine régionale et traditionnelle élaborée par son chef Jean Charles WATTEZ, qui chaque jour au gré de son marché vous concoctera ses suggestions.
Une équipe jeune et dynamique sera là pour vous accueillir et vous servir dans un décor mariant le Moderne, de par sa cuisine et son exposition de tableaux de notre artiste Régis Rigaux, et le Rustique avec son véritable bar en zinc et ses faïences.

Une envie, un désir, n’hésitez pas à en parler…
A très bientôt dans notre établissement,

Jean Charles et son équipe.

Nous acceptons les paiements par chèque, carte Bleue et American Express, Ticket restaurant.

Le restaurant est ouvert tous les midis du lundi au samedi ainsi que le vendredi et samedi soir. Fermeture hebdomadaire : le dimanche.

Parking fermé à l’arrière du restaurant et accès handicapé.

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